沙姜鱼露鸡
Sand Ginger Chicken with Fish Sauce
材料:
菜鸡 – 1只沙姜粉 – 80克
香叶 – 8片
八角 – 3粒
水 – 2公升
鱼露 – 250毫升
麻油 – 适量
泽合姜黄糖 – 3汤匙
做法:
- 把菜鸡处理好。
- 把水煮开后放入香叶，八角，鱼露，沙姜粉和姜红糖煮开3分钟，放入菜鸡烫后关盖焖煮45分钟。
- 把鸡从锅中拿出来后抹上麻油放置冷却，再切块后摆盘，过汤汁烫一烫即可。
煎酿海参
8 8 月, 2024
红烧狮子头 Braised Meatballs
6 8 月, 2024{"ARInfo":{"IsUseAR":false},"Version":"1.0.0","MakeupInfo":{"IsUseMakeup":false},"FaceliftInfo":{"IsChangeEyeLift":false,"IsChangeFacelift":false,"IsChangePostureLift":false,"IsChangeNose":false,"IsChangeFaceChin":false,"IsChangeMouth":false,"IsChangeThinFace":false},"BeautyInfo":{"SwitchMedicatedAcne":false,"IsAIBeauty":false,"IsBrightEyes":false,"IsSharpen":false,"IsOldBeauty":false,"IsReduceBlackEyes":false},"HandlerInfo":{"AppName":2},"FilterInfo":{"IsUseFilter":false}}
沙姜粉 – 80克
香叶 – 8片
八角 – 3粒
水 – 2公升
鱼露 – 250毫升
麻油 – 适量
泽合姜黄糖 – 3汤匙
