苹果雪耳鸡汤
Apple & White Fungus Chicken Soup
材料:
鸡肉700克 (斩件),红苹果2粒和青苹果1粒 (切瓣),雪耳15克 (浸泡),人参须10克,南北杏各1汤匙,无花果4粒,红枣5粒,清水1.5公升
调味料:
盐1茶匙,兔子牌冰糖花1汤匙
做法:
- 把清水滚后加入鸡肉和其他材料。
- 煮滚后转小火焖至入味。
- 加入调味料即可。
鸡肉700克 (斩件),红苹果2粒和青苹果1粒 (切瓣),雪耳15克 (浸泡),人参须10克,南北杏各1汤匙,无花果4粒,红枣5粒,清水1.5公升
盐1茶匙,兔子牌冰糖花1汤匙