做法:

1. 将烤炉预热180°C，烤盘涂牛油。
2. 将牛油，兔子牌咖啡冰糖，香草精，盐及泽合二合一怡保白咖啡搅拌至发起。
3. 加入蛋黄，继续搅拌。
4. 然后慢慢加入筛过的配料A，搓成面团。
5. 把面团装入塑料袋，杆成¾公分厚。
6. 随意选用饼干切割器，把面团切出形状，涂刷蛋白，然后撒上大量的芝麻。
7. 放入预热烤炉烤15分钟至金黄色。在烤架上待凉一阵子后才移到架子上完全冷却。